自家栽培の白米でつくった「甘糀ジャム」にレモンとバターをプラスした「甘糀ジャム +プラス レモン バター」です。
砂糖を使わずに、糀(こうじ)のチカラで白米の甘さを引出して、さらに煮つめています。また、糀の原料にも自家栽培米を使用。レモンとバターで爽やかさとコクをプラス。千葉県産の海塩を少し加えて味を引き締めました。
「パンにつけて…」「お湯・牛乳にとかしてドリンクに…」「デザート作りでお砂糖のかわりに…」「野菜のディップに…」と食べ方は色々。
＊甘糀ジャムシリーズの中で、この商品のみ乳製品を使用しています。
原材料：白米(千葉産)、米糀(千葉産)、レモン果汁(愛媛産)、無塩バター(北海道産)、海塩(千葉産)
内容量：140g
賞味期限：製造から6か月
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