2024年7月23日ショップシステムのリニューアルを行いました。
ショップシステム改修に際し、7月23日～24日午前中程度までは、ショップシステムの閲覧等が不安定となります為ご理解いただけますと幸いです。
また、1週間程度は一時的なオンライン決済の停止や、会員様におきましては大変お手数とは思いますが改めて会員登録をお願いする事となりますため、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。
美味しいワインをつくるために､こころみ学園の葡萄畑では､葡萄の収量を制限しています。
初夏、緑の葡萄を摘房し半分以上を間引きします。このグリーンハーベストによって得られた酸味のある葡萄果汁がベルジュ(仏:Verjus)です。
｢このまま飲むベルジュ｣はこの緑の若摘み葡萄を活用しココ･ファーム･ワイナリーのワインビネガーや蜂蜜を加えた爽やかな飲み物です。
よく冷やしてこのままお召し上がりください。
容量：200ml Alc.0%ノンアルコール
※このまま飲むベルジュには蜂蜜が入っていますので一歳未満の乳児には与えないでください
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